從小就喝茶成習,只要有好茶就會想買,也不惜重資到處購買茶葉。現在我深刻的發現,最貴的不見得就是最好的,甚至,最便宜的反而最合自己的口味,不只因為那是自己家鄉出產的茶葉。
有次回鄉下,爸爸泡的茶香氣四溢又喉韻十足,問爸爸這茶一斤至少四五千元吧?依我在台北買茶的經驗,這至少是五千元才買的到質感。
爸爸說:一斤才六百元,自己的朋友就在坪頂山上種茶製茶。
於是二話不說,當下驅車上山,經過煙霧瀰漫的茶園,有不少茶婦在採茶。十五分鐘不到的車程就到了山上的製茶場。茶場裏清香撲鼻,製做的過程也很花人力與功夫,茶婦採茶一公斤的收入是三十五元。
當下的喝茶,每喝一口都讓我感恩不已,尤其看著年老的茶農頂著大太陽採茶時,更是於心不忍。到產地的喝茶更能讓我體會華嚴重重無盡的緣起觀。
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